ミートボール？

キッチンあるのでいろいろ単純料理を楽しんでいるのですけど・・。

失敗しました。ミートボール。

な～んかいい冷凍食品も買おうかなとスーパーで物色していて、わりに好きなミートボール、これだ！と思って、説明書きを見る。すると、オーブンで焼け、あるいはオーブントースター、あるいは油で揚げる？？最後は何で？とちょっと思ったが、オーブントースターでできるんなら最低限、フライパンで転がしてたらできるんちゃう？と買った。

で、まず解凍気味にレンジかけてみるかぁとレンジに入れていたら、・・・モクモクモク・・・お、煙、ヤバい！

すぐ止めて、なんで焦げるのか・・！？　よく見たらどうも想像していたミートボールとはちょっと違って衣みたいのがついている。これはパン粉？パン粉だから焦げたのか？？　で、かちかち。水気飛びました？　おかしいな。固い。

では、煮よう。ミートボール煮込みとまではいかないが。フライパンで。カップスープの素があるからそれをお湯にとかせばちょっとクリーム味ミートボールになるんじゃない。

焦げ焦げ～

で、途中で味見してみると・・なんかコロッケに近い食べものだな、これ。衣があってミンチが・・ミンチカツ？　そりゃ普通煮込みませんね。煮込みカツにもしない。スープは悪くないが、一旦焦げた分はどうしようもない。食べられましたが・・・あまり今日はおいしくなかったですっぅ。失敗。